蝶閥適用于發生爐、煤氣、天然氣、液化石油氣、城市煤氣、冷熱空氣、化工冶煉和發電環保等工程系統中輸送各種腐蝕性、非腐蝕性流體介質的管道上，用于調節和截斷介質的流動。

蝶閥適用于流量調節。由于蝶閥在管路中的壓力損失比較大，大約是閘閥的三倍，因此在選擇蝶閥時，應充分考慮管路系統受壓力損失的影響，還應考慮關閉時蝶板承受管道介質壓力的堅固性。此外，還必須考慮在高溫下彈性閥座材料所承受工作溫度的限制。

蝶閥的結構長度和總體高度較小，開啟和關閉速度快，且具有良好的流體控制特性，蝶閥的結構原理最適合于制作大口徑閥門。當要求蝶閥作控制流量使用時，最重要的是正確選擇蝶閥的尺寸和類型，使之能恰當地，有效地工作。

通常，在節流，調節控制與與泥漿介質中，要求結構長度短，啟閉速度快（1/4r）。低壓截止（壓差小），推薦選用蝶閥。

在雙位調節，縮口的通道，低噪聲，有氣穴和氣化現象，向大氣少量滲漏，具有磨蝕性介質時，可以選用蝶閥。

在特殊工況條件下節流調節，或要求密封嚴格，或磨損嚴重，低溫（深冷）等工況條件下使用蝶閥時，需使用特殊設計金屬密封帶調節裝置的三偏心或雙偏心的專用蝶閥。

中線蝶閥適用于要求達到完全密封，氣體試驗泄漏為零，壽命要求較高，工作溫度在-10~150℃的淡水，污水，海水，鹽水，蒸汽，天然氣，食品，藥品，油品和各種酸堿及其他管路上。

軟密封偏心蝶閥適用于通風除塵管路的雙向啟閉及調節，廣泛用于冶金，輕工，電力，石油化工系統的煤氣管道及水道等。

金屬對金屬線密封雙偏心蝶閥適用于城市供熱，供汽，供水及煤氣，油品，酸堿等管路，作為調節和截流裝置。

金屬對金屬面密封三偏心蝶閥除作為大型變壓吸附（PSA）氣體分離裝置程序控制閥使用外，還可廣泛用于石油，石化，化工，冶金，電力等領域，是閘閥，截止閥等的良好替代產品。