常州彬達干燥通過試驗得知：蝦皮烘干可使用雙錐回轉真空干燥機，回轉真空干燥機具有干燥、溶劑回收功能，烘干的蝦皮可提取油及蛋白質，殘渣可用作飼料添加劑。

一、 蝦皮概述：

蝦皮清洗干凈、蒸煮后可直接放入雙錐回轉真空干燥機內干燥；也可進行簡單的脫水，再使用回轉真空干燥機，烘干速度會更快。烘干后的蝦皮可經過篩分選擇也可粉碎。 

二、蝦皮烘干雙錐回轉真空干燥機工作原理：

◎在密閉的夾層中通入熱能源(如熱水，低壓蒸汽或導熱油)，熱量經內殼傳給被干燥物料。

◎在動力驅動下，罐體作緩慢旋轉，罐內物料不斷地混合，從而達到強化干燥的目的。

◎物料處于真空狀態，蒸汽壓下降使物料表面的水份(溶劑)達到飽和狀態而蒸發了，并由真空泵及時排出回收。物料內部的水份(溶劑)不斷地向表面滲透、蒸發、排出三個過程不斷進行，物料在很短時間內達到干燥目的。

三、雙錐回轉真空干燥機特點：

◎油加熱時．采用自動恒溫控制．可以干燥生化制品

◎和礦物原料，溫度可在20～160oC之間。

◎熱效率高，比一般烘箱提高2倍以上。

◎間接加熱．物料不會被污染，符合“GMP”要求。設備維修操作簡便，易清洗。

◎推薦的工藝安置示范溶劑回收工藝安置。

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