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油煙紫外線燈凈化技術(shù)
餐飲業(yè)及家庭油煙紫外線燈凈化技術(shù)(2015-08-07)
油煙的組成成分很復(fù)雜，但主體是油酸，亞油酸和硬質(zhì)酸及相應(yīng)的酯和甘油酯。簡(jiǎn)而言之是含多個(gè)碳原子的直鏈?zhǔn)礁叻肿佑袡C(jī)化合物。在高溫，高壓，催化劑和光照下，化學(xué)鍵可能破裂，構(gòu)成自由基參與化學(xué)反應(yīng)，…[詳情]
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