客戶咨詢：
果蔬
噴霧干燥技術(shù)在加工山藥百合復合果蔬粉需要解決的問題(2019-11-22)
一、護色問題多酚氧化酶是果蔬中廣泛存在的一種酶，打漿加工過程中，果肉直接暴露在空氣中，其中的多酚類物質(zhì)，在多酚氧化酶的作用下，氧化褐變成黃褐色物質(zhì)，使加工的產(chǎn)品顏色變深，影響產(chǎn)品的外觀。在…[詳情]
果蔬保鮮氣調(diào)包裝的質(zhì)量控制與檢測儀器介紹(2019-10-22)
關(guān)鍵詞：果蔬保鮮、氣調(diào)包裝、頂空分析、氣調(diào)保鮮、阻隔、頂空、氣體滲透、水分滲透 新鮮果蔬采摘后仍是具有生命的活體，進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。由于脫離了母體，物質(zhì)與能量供應中斷，只能…[詳情]
果蔬保鮮技術(shù)與氣調(diào)包裝檢測(2019-08-27)
新鮮果蔬采摘后仍是具有生命的活體，進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。由于脫離了母體，物質(zhì)與能量供應中斷，只能靠消耗果內(nèi)的碳水化合物、果膠、維生素、有機酸等物質(zhì)來維持生命，這勢必造成果蔬…[詳情]
果蔬片吸潮原因排查及解決方案(2019-07-10)
摘要：果蔬片是近些年新興的果蔬零食，引其油炸脫水的特性，對于水蒸氣特別敏感，因而在倉儲運輸中很容易出現(xiàn)保質(zhì)期內(nèi)吸潮現(xiàn)象，嚴重影響食用品質(zhì)和企業(yè)的銷量。文章從包裝和加工工藝的角度設計了一系…[詳情]
物性質(zhì)構(gòu)儀在食品面制品和果蔬品的應用(2019-04-29)
質(zhì)構(gòu)儀在食品面制品和果蔬品的應用質(zhì)地特性是食品特別重要的品質(zhì)因素，物性質(zhì)構(gòu)儀能夠較好的反映出食品的這一重要品質(zhì)因素，已經(jīng)開始應用于各種食品的品質(zhì)檢測中。通過介紹質(zhì)構(gòu)儀的構(gòu)造及工作原理…[詳情]
LG-40果蔬粉干法制粒機(2019-04-18)
LG-40果蔬粉干法制粒機LG-40果蔬粉干法制粒機設備概述干法制粒機是一種不需要加水攪拌、混合成粒、干燥等中間過程直接把物料從粉狀加工為顆粒的設備，按照輸料方式劃分，干法制粒機可分為豎直輸料和…[詳情]
液相色譜法檢測水果蔬菜中的煙堿類農(nóng)藥殘留(2018-04-02)
液相色譜法檢測水果蔬菜中的煙堿類農(nóng)藥殘留應用領(lǐng)域化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析樣品處理：稱取搗碎均勻的水果、蔬菜漿和韭菜段10g放入mL離心管（韭…[詳情]
聯(lián)式太陽能集熱果蔬干燥設備的發(fā)展由來(2016-05-13)
無核白葡萄是新疆特產(chǎn)資源之一，可加工成碧綠晶瑩，皮薄無核，果粒飽滿，酸甜適口的葡萄干，無農(nóng)藥殘留，營養(yǎng)價值高，耐長期貯藏，因此深受人們歡迎。目前新疆無核自葡萄干主要依靠自然晾房蔭制而成，但自…[詳情]
提高果蔬罐頭的生產(chǎn)質(zhì)量，需要先進的動態(tài)空氣消毒技術(shù)(2015-11-05)
果蔬產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最具前景的產(chǎn)業(yè)之一，具有明顯的產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。與此同時，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，果蔬產(chǎn)業(yè)必將進入新的迅速發(fā)展階段。但是，我國果蔬采后加工…[詳情]
高效節(jié)能果蔬熱風烘干設備(2014-08-07)
常州盛泰干燥設備有限公司經(jīng)過多年的開發(fā),研制出具有國際領(lǐng)先水平的果蔬脫水設備—SD循環(huán)式多功能烘干機，是專門適用于各種水果、蔬菜、水產(chǎn)品、藥材等農(nóng)產(chǎn)品脫水的成套設備。…[詳情]