箱式食品烘干機是食品加工行業中常用的設備之一，尤其適合小批量或中等批量的食品加工廠家的食品干燥需求，其干燥能力快速且均勻。箱式食品烘干機采用了耐用式的箱體結構設計，通常由不銹鋼或耐腐蝕材料制成，以確保設備的清潔衛生和良好的保溫性能，使物料不易受到污染。內部設有多個可調托盤，用戶可以根據不同食品的特點和需求，靈活調整托盤的數量和位置，實現良好干燥效果。加熱系統配備靈活多樣的加熱方式，包括電加熱、蒸汽加熱和熱風加熱，為食品提供穩定且可控的熱源。設計巧妙的風扇系統則確保熱空氣在箱內均勻循環，進一步保證了食品的干燥均勻性。

箱式食品烘干機的控制系統非常先進，配備了溫度和濕度自動控制功能，用戶可以通過實時監控干燥過程中的各項參數，如溫度、濕度和時間等，來準確調控干燥過程，確保達到良好的干燥效果。這款設備的應用范圍非常廣泛，可以用于制作果蔬干制品，如蘋果干、香蕉干等，能夠很好地保留食品的營養成分和口感，同時延長保質期。對于肉類食品，如臘肉、干肉等，箱式食品烘干機通過快速去水，提高了食品的儲存穩定性，有效防止了細菌滋生。此外，它還可以用于海鮮和香料調味料的干燥處理，快速蒸發水分，保持食品的鮮美風味或香氣，如辣椒、花椒等調味品。總的來說，箱式食品烘干機以其操作簡單、靈活性高、節能環保等優點，在食品加工行業中得到了廣泛應用，成為了不可或缺的重要設備。

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設備型號 配套動力（kw） 烘干室數量（個） 生產率（t/h) 加熱方式 整機重量（t）

Ql-1 3 2-3 0.3-0.4 燃煤或生物質 1.2

Ql-2 5.5 2-3 0.6-0.8 燃煤或生物質 1.8

Ql-3 11 2-3 1-1.2 燃煤或生物質 2.5