香辛料干燥機的簡單介紹

香辛料干燥機的詳細信息

香精香料大料得到了市場上的廣泛應用，它的加工過程和條件也就隨之增高。如何干燥殺菌處理香精香料大料呢？為了滿足對食品的香精香料成品更加優質，研究生產出一種微波干燥設備。與較常用的烘干方法比起來，香精經過特制的進料系統，在布狀輸送帶上均勻鋪設一定的厚度，通過微波加熱后快速膨化干燥，膏狀物在微波加熱時產生美拉德反應，有定香和提香的作用。與常規干燥產出的口感和色澤相比，微波處理的產品具有特殊的烤香味，以及對產品的品質的提高。所以香辛料大料選用微波干燥設備殺菌，即環保又保留了香辛料原有的香味和產品成份。

微波干香辛料燥機是調味品行業應用的典例，國內香精香料廠家已近乎80%以上已應用上微波技術 。該設備主要應用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養保健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。

現在的微波香辛料干燥機，已經得到了市場和用戶的認可。它采用微波輻射的方式殺滅食品中的細菌、病毒等微生物，從而保證食品的衛生質量。它是一種高科技的食品加工設備。

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