箱式食品烘干機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)的設(shè)備，特別適合小批量或中等批量的干燥需求。它采用高質(zhì)量的不銹鋼或其他耐腐蝕材料制作箱體，確保了設(shè)備在使用過(guò)程中的清潔衛(wèi)生和優(yōu)異的保溫性能。設(shè)備內(nèi)部設(shè)有多個(gè)可調(diào)托盤，用戶可以根據(jù)需求調(diào)整托盤的數(shù)量和位置，以適應(yīng)不同類型食品的干燥要求。箱式食品烘干機(jī)通常配備靈活的加熱系統(tǒng)，包括電加熱、蒸汽加熱或熱風(fēng)加熱方式，能夠?yàn)槭称诽峁┓€(wěn)定的熱源，從而實(shí)現(xiàn)高效的干燥效果。同時(shí)，設(shè)備設(shè)計(jì)了巧妙的風(fēng)扇系統(tǒng)，通過(guò)均勻循環(huán)熱空氣，確保每一片食品都能充分與熱空氣接觸，從而加速水分蒸發(fā)，保證干燥過(guò)程的均勻性和穩(wěn)定性。

該設(shè)備的控制系統(tǒng)具備溫度、濕度的準(zhǔn)確控制功能，用戶可以實(shí)時(shí)監(jiān)控干燥過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)，確保干燥效果。箱式烘干機(jī)的應(yīng)用范圍非常廣泛，不僅適用于果蔬干制品的加工，如蘋果干、香蕉干等，且能有效保留果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分和口感，延長(zhǎng)保質(zhì)期。它還廣泛應(yīng)用于肉類食品加工，如臘肉和干肉等，通過(guò)去除多余水分來(lái)提高食品的儲(chǔ)存穩(wěn)定性，防止細(xì)菌滋生。此外，箱式食品烘干機(jī)在海鮮和香料調(diào)味料加工中也有重要作用，能快速蒸發(fā)海鮮中的水分，保持其鮮美風(fēng)味，而對(duì)香料如辣椒、花椒等的干燥則有助于保留其濃烈的香氣和風(fēng)味。操作簡(jiǎn)單、靈活性高且節(jié)能，是食品加工行業(yè)中不可或缺的設(shè)備之一。

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設(shè)備型號(hào) 配套動(dòng)力（kw） 烘干室數(shù)量（個(gè)） 生產(chǎn)率（t/h) 加熱方式 整機(jī)重量（t）

Ql-1 3 2-3 0.3-0.4 燃煤或生物質(zhì) 1.2

Ql-2 5.5 2-3 0.6-0.8 燃煤或生物質(zhì) 1.8

Ql-3 11 2-3 1-1.2 燃煤或生物質(zhì) 2.5