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中文名稱：蔗糖八乙酸酯
中文同義詞：八乙酸蔗糖;蔗糖八醋酸酯;蔗糖八乙酸酯;八乙酰蔗糖;藥用蔗糖八乙酸酯;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖,98%;八醋酸蔗糖酯;苦味劑廠家
英文名稱：Sucroseoctaacetate
英文同義詞：OCTA-O-ACETYLD-(+)-SACCHAROSE;OCTA-O-ACETYLD-(+)-SUCROSE;SucroseoChemicalbookctaactate;
CAS號：126-14-7
分子式：C28H38O19
分子量：678.59
用途：是一種化學藥品，用于纖維素酯和合成樹脂的增塑劑、酒精變性劑；纖維素酯和合成樹脂的增塑劑、酒精變性劑、紙張的浸漬劑，也用于配制膠粘劑和噴漆。