當(dāng)前位置：全球化工設(shè)備網(wǎng) > 技術(shù) > 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) > 正文

兩項(xiàng)蘑菇毒檢定CIS標(biāo)準(zhǔn)擬立項(xiàng) 涉高效液相色譜

作者： 2019年06月13日來源：全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量：

字號：T | T

基于我國沒有鵝膏菌物種鑒定標(biāo)準(zhǔn)和鵝膏肽類毒素檢測標(biāo)，且由于蘑菇的地域性很強(qiáng)，國外沒有適用于我國的標(biāo)準(zhǔn)的情況，中國儀器儀表學(xué)會(huì)擬制訂《蘑菇類食品中鵝膏毒肽的定量檢測高效液相色譜法》、《食品中劇毒鵝膏的

【化工儀器網(wǎng) 政策標(biāo)準(zhǔn)】蘑菇中毒一直是一個(gè)對人類健康安全造成威脅的全球性問題，其病死率遠(yuǎn)高于其他的毒物類別。依照病死率排序，毒蘑菇的危害已經(jīng)位于所有毒物危害類別之首。也正是因?yàn)槿绱耍⒐街卸疽呀?jīng)成為了一個(gè)突出的公共衛(wèi)生問題。

　　據(jù)記載，我國有毒類蘑菇就有435種之多。與此相應(yīng)的是食用有毒蘑菇引起的食物中毒事件在我國每年都有發(fā)生，并且成逐年上升趨勢，更是經(jīng)常引起群發(fā)性中毒事件。同時(shí)，食用有毒蘑菇也是我國食物中毒事件中致死率最高的一種。

　　研究發(fā)現(xiàn)，近年來我國南方地區(qū)報(bào)告的毒蘑菇中毒事件中有78%的中毒人數(shù)和70%的死亡人數(shù)都與含有鵝膏肽類毒素的蘑菇有關(guān)。鵝膏肽類毒素為環(huán)形多肽類毒素，可引發(fā)人急性肝損害，嚴(yán)重時(shí)還將導(dǎo)致肝、心、腦、腎、肺等器官功能衰竭，中毒者一般會(huì)在5到8天類死亡。因此，如果能快速、有效地鑒別此類毒素，將含鵝膏菌屬的蘑菇同可食用蘑菇分開，就可在一定程度上預(yù)防蘑菇中毒事件的發(fā)生。此外，在目前已知的22中鵝膏肽類毒素中，α-鵝膏毒肽和β-鵝膏毒肽是引起中毒的主要因素，若是能對這兩種毒素進(jìn)行檢測，就能為病因診斷和后續(xù)針對治療提供數(shù)據(jù)支持。

　　基于我國沒有鵝膏菌物種鑒定標(biāo)準(zhǔn)和鵝膏肽類毒素檢測標(biāo)，且由于蘑菇的地域性很強(qiáng)，國外沒有適用于我國的標(biāo)準(zhǔn)的情況，中國儀器儀表學(xué)會(huì)擬制訂《蘑菇類食品中鵝膏毒肽的定量檢測高效液相色譜法》、《食品中劇毒鵝膏的物種鑒定 PCR方法》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并于2019年4月28日公示。自發(fā)布之日起的4周內(nèi)，有關(guān)單位和個(gè)人可按要求對該標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目提出建議或意見。

　　以下為化工儀器網(wǎng)摘錄部分：

制定鵝膏菌屬蘑菇物種鑒定標(biāo)準(zhǔn)和鵝膏毒肽的定量檢測標(biāo)準(zhǔn)對于預(yù)防蘑菇中毒，為蘑菇中毒事件的毒菌及毒素確證分析提供可靠依據(jù)具有緊迫性和必要性，應(yīng)用價(jià)值較強(qiáng)，也能帶來良好的社會(huì)效益。我們希望，在科學(xué)儀器和檢測、鑒別標(biāo)準(zhǔn)的幫助下，蘑菇中毒事件能減少，甚至是消失。

全球化工設(shè)備網(wǎng)（http://www.zxgqho79194.cn ）友情提醒，轉(zhuǎn)載請務(wù)必注明來源:全球化工設(shè)備網(wǎng)！違者必究.

標(biāo)簽：鵝膏菌物種鑒定鵝膏肽類毒素檢測

分享到：

相關(guān)技術(shù)

免責(zé)聲明：1、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載或者作者自行發(fā)布，本網(wǎng)發(fā)布文章的目的在于傳遞更多信息給訪問者，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)，同時(shí)本網(wǎng)亦不對文章內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間作出適當(dāng)處理！有關(guān)作品版權(quán)事宜請聯(lián)系：+86-571-88970062

推薦技術(shù)

廣告咨詢：客戶服務(wù): 友情鏈接:

服務(wù)熱線：0571-88970062 傳真：0571-88971936

亚洲二区在线_中文字幕专区_91在线免费视频_二区免费视频_91av入口_日本激情视频

兩項(xiàng)蘑菇毒檢定CIS標(biāo)準(zhǔn)擬立項(xiàng) 涉高效液相色譜