【中國包裝網訊】近日，天津檢驗檢疫北疆辦事處工作人員在對一批進口酸奶進行現場查驗時發現，該批酸奶品名為“希臘風味酸奶”，但其配料中含有白砂糖和果膠、羥丙基二淀粉磷酸酯等食品添加劑；進一步分析其生產工藝得知，這批酸奶在發酵后又經過了熱處理。按照相應標準，該批酸奶的真實屬性應為“熱處理風味酸奶”，但這些關鍵信息卻并未體現于中文標簽中，有誤導消費者的嫌疑。檢驗檢疫人員當即扣留了該批貨物，等待進一步處理。　

據了解，我國發酵乳標準中規定，酸奶的原料是100%的生牛（羊）乳或乳粉，且不允許添加食品添加劑、營養強化劑、果蔬和谷物雜糧等其他成分，所以嚴格意義上的酸奶口味較差，但勝在健康。風味酸奶的原料為80%以上的生牛（羊）乳或乳粉，并且允許添加其他成分以調節口味，故風味酸奶更易被大眾接受。事實上，市面上常見的酸奶都屬于風味酸奶。發酵后未經熱處理的酸奶只能冷藏保存（一般在2-6℃），且保質期較短（一般在21天之內），常溫酸奶為延長其保質期，就需要在發酵后對酸奶再進行一次熱處理，將大部分活菌都殺死，才能達到長期儲存、銷售的目的。　

據介紹 ，這批酸奶來自波蘭，共6567箱，重46噸多，貨值約3.5萬多歐元。進一步咨詢企業后得知，這是該品種貨物首次在天津口岸通過海運集裝箱的方式大量進口，因企業不了解我國的相關規定，標簽存在不合格現象。檢驗檢疫人員告知企業相關知識后，按照規定監督企業對該批貨物進行了標簽整改。　

天津檢驗檢疫提醒消費者：選擇進口乳及乳制品時一定要擦亮眼睛，注意查看其配料及產品類型，避免被商品的外包裝誤導。消費者也可以要求銷售方出具檢驗檢疫機構簽發的入境貨物檢驗檢疫證明進行核對。遇到內容不符或質量問題可以撥打12365進行咨詢。