【中國包裝網(wǎng)訊】2015年12月，Papa John’s國際公司宣布，從2016年夏天開始，旗下烤雞披薩澆料和雞米花將不含任何人或動物抗生素，所用的雞都是用蔬菜喂食。如今，這家世界第三大的披薩外賣公司兌現(xiàn)了上述諾言，向著清潔標(biāo)簽?zāi)繕?biāo)繼續(xù)努力。

“Papa John’s在1984年開業(yè)，當(dāng)時我腦子里只有一個目標(biāo)：更好的原料，更好的披薩。如今，我們在在清潔標(biāo)簽上的努力也正是這個承諾的一部分，我們向消費(fèi)者所做的承諾將一直堅強(qiáng)有力。”公司創(chuàng)始人、總裁、CEO——“Papa John”Schnatter說，“向無抗生素雞肉澆料和雞米花邁進(jìn)的過渡期已經(jīng)過去了，我們很激動。我們正準(zhǔn)備把店里為將來準(zhǔn)備的好東西呈現(xiàn)給消費(fèi)者。”

這項(xiàng)改變是公司應(yīng)對消費(fèi)者偏好變化所做努力的一部分，消費(fèi)者需要且期待更高質(zhì)量的產(chǎn)品原料。

“我們做了非常多的努力，提高產(chǎn)品原料對消費(fèi)者的透明度。” Papa John’s公司首席配料官員Sean Muldoon說，“從12月開始，我們在產(chǎn)品研發(fā)和測試上花費(fèi)了幾百個小時，把更好的烤雞披薩澆料和雞米花帶給消費(fèi)者。這一天對于Papa John’s來說是值得自豪的一天。”

多年來，Papa John’s通過第一條純天然的披薩供應(yīng)鏈穩(wěn)固了其作為清潔標(biāo)簽領(lǐng)導(dǎo)品牌的地位，并宣布從整個食品菜單中除去以下配料：

l 防腐劑BHA（丁基羥基茴香醚）和BHT（丁基羥基甲苯）

l 風(fēng)味增強(qiáng)劑MSG（味精）

l 纖維素和部分氫化油

l 人工風(fēng)味劑與合成色素

l 果葡糖漿

今年秋天，消費(fèi)者還會聽到更多來自公司的有關(guān)清潔原料的承諾，包括在散養(yǎng)雞蛋方面的努力。Papa John’s承諾到2016年底，全線選用散養(yǎng)雞蛋。這個改變，也體現(xiàn)了Papa John’s向消費(fèi)者遞送“更好產(chǎn)品”方面的承諾。

在今年6月，Papa John’s在消費(fèi)者滿意度和產(chǎn)品質(zhì)量評比中獲得了快服餐飲領(lǐng)域的第一名。這是Papa John’s過去17年來第15次獲獎，它在消費(fèi)者滿意度方面正引領(lǐng)著整個披薩行業(yè)。公司對于產(chǎn)品質(zhì)量的承諾是一個旅程的開始，而不是終點(diǎn)，對于“更好”的渴望也永遠(yuǎn)不會停歇。