一項(xiàng)來自國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的數(shù)據(jù)表明，到2017年，中國葡萄酒市場消費(fèi)能力將達(dá)到28.27億升，消費(fèi)總額達(dá)到938億元人民幣以上，接近千億元的規(guī)模。巨大的葡萄酒市場將帶來海量的包裝垃圾。

葡萄酒包裝，一年需要700萬棵樹

國際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR完成的研究也表明，2014年起，中國每年消耗葡萄酒達(dá)18億瓶。其中一半以上即每年有9億瓶葡萄酒使用各類傳統(tǒng)的紙袋、木盒、皮盒包裝。以9億紙袋耗紙68000噸計(jì)算，每年需要120多萬棵樹。在此數(shù)量中，1/10的葡萄酒會用更奢侈的皮盒與木盒包裝，而近1億的木盒將耗材195萬立方，為此又將需求600萬棵樹。

為了減少資源的浪費(fèi)、樹木的砍伐，佐佑之間開始研發(fā)新型酒包，選用可降解材料，并將一次性包裝設(shè)計(jì)成為可以重復(fù)使用的多功能包袋。

佐佑之間與葡萄酒巨頭共推環(huán)保化進(jìn)程

佐佑之間陸文斌、寧夏農(nóng)墾玉泉國際酒莊金敏、智利桑塔麗塔酒莊集團(tuán)黃馨閱、酒斛網(wǎng)黃少鶴共同啟動葡萄酒行業(yè)環(huán)保包裝標(biāo)識

7月19日，由上海市環(huán)境科學(xué)學(xué)會牽頭，佐佑之間與國內(nèi)三大葡萄酒機(jī)構(gòu)寧夏農(nóng)墾玉泉國際酒莊，酒斛網(wǎng)，智利桑塔麗塔集團(tuán)（SANTA RITA）一起，共同推進(jìn)葡萄酒包裝行業(yè)的環(huán)保化進(jìn)程和葡萄酒包裝的環(huán)保標(biāo)識。同時(shí)，佐佑之間與寧夏農(nóng)墾玉泉國際酒莊發(fā)起種子計(jì)劃，先期1000畝地將用于支持葡萄酒行業(yè)推進(jìn)環(huán)保事業(yè)的防風(fēng)林建設(shè)。

上海市環(huán)境科學(xué)學(xué)會常務(wù)副理事長陸書玉說, “葡萄酒已經(jīng)成為大眾熱門消費(fèi)品，針對傳統(tǒng)木盒、皮盒等一次性禮品包裝的變革，可以大大減少對于資源的浪費(fèi)，在葡萄酒的供應(yīng)鏈中應(yīng)用綠色包裝，將推動全行業(yè)的環(huán)保進(jìn)程。”

環(huán)保是大勢 埋單靠顏值

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，除了7%的消費(fèi)者是葡萄酒狂熱分子，對葡萄酒有深入的了解，其余受眾多因節(jié)慶、社交選擇葡萄酒，而高雅，有品味，葡萄酒情懷是消費(fèi)者選擇葡萄酒的主要原因。因此在選擇葡萄酒的過程中，大部分消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者更多以外觀決定購買。

NAKA佐佑之間環(huán)保酒包的陸文斌說，“葡萄酒的視覺系統(tǒng)，酒標(biāo)、酒瓶、酒包裝，將成為主導(dǎo)大眾購買的決定性因素。”無論是在線下或是線上銷售，你的產(chǎn)品都只有0.1秒的時(shí)間，從成千上萬中選擇中脫穎而出，吸引消費(fèi)者的眼球，引發(fā)興趣。