目前，我國干燥設備行業(yè)已經開始進入比較成熟的發(fā)展階段，雖然和發(fā)達國家還存在一定的差距，但從總體來說，生產干燥設備的企業(yè)前景還是非常可觀的。按照目前國內行業(yè)的發(fā)展，今后幾年，國產干燥設備行業(yè)必將實現(xiàn)趕超。
　　
　　干燥及烘干是食品、藥品生產過程中不可或缺的一環(huán)，干燥設備產品的品質直接決定食品的質量，干燥設備在食品行業(yè)中的重要性正逐步增長。干燥機行業(yè)在幾十年的發(fā)展中，經歷了從無到有、從小到大的成長歷程。
　　
　　雖然我國干燥設備行業(yè)起步較晚，但是依托于我國化工、醫(yī)藥、食品等行業(yè)的迅猛發(fā)展，我國干燥設備行業(yè)的市場需求量龐大。
　　
　　干燥設備適用于、化工、食品、肉制品、農副產品、水產品、輕工等行業(yè)物料的加熱固化、干燥脫水。如原料、中飲片浸膏、粉劑、顆粒、肉制品、脫水疏菜等。
　　
　　據了解，中國的現(xiàn)代干燥技術是20世紀50年代逐漸發(fā)展起來的，迄今為止，常用的干燥設備，如氣流干燥、噴霧干燥、流化床干燥、微波干燥、冷凍干燥等設備，我國均能生產，滿足市場供應，對于一些較新型的干燥技術如沖擊干燥、對撞流干燥、過熱蒸汽干燥、熱泵干燥等也都已開發(fā)研究，有的已工業(yè)化應用。
　　
　　今后幾年，我國干燥設備需求將明顯增長。在糧食烘干領域中，用于水稻、小麥烘干的小型烘干設備（5噸／時以下），預計年需求量將達到千臺左右。這就要求干燥設備企業(yè)不斷進行技術創(chuàng)新，生產滿足市場需求的產品。

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