嬰兒奶粉三聚氰胺事件的余波還沒有過去，今年又發現另一個重要是嬰兒食物——嬰兒米粉也存在極大的問題！據報道，國家食品藥品監督管理局公布2015年第二期食品安全監督抽檢結果顯示，在特殊膳食食品抽檢中，有17種食品不合格，而它們竟無一例外的都是嬰幼兒米粉! 米粉是嬰幼兒時期最常見的輔食之一，嬰兒米粉是指通過現代營養科學，以原生態優質小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入，科學配方配料加工制作而成的專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食。而相關嬰幼兒米粉品牌在本次質量抽檢中，竟然交出了如此讓人震驚的成績單，實在讓媽媽們又痛心又擔心。

    寶寶到了6個月左右，就需要添加輔食，以彌補生長發育對營養成分的需求。而很多媽媽會把米粉作為寶寶的輔食。 從6個月到1歲半，甚至2歲這段時間，米粉都在寶寶的日常飲食中扮演者重要角色。可以想見，不衛生、不合格、不安全的嬰兒米粉會給孩子造成多么大的傷害！

那么如何保障嬰兒米粉的衛生安全呢？怎么才能讓嬰兒米粉更安全、更衛生，讓媽媽們更放心呢？

據了解嬰兒米粉的加工工藝通常采用濕法干燥工藝，具體工藝流程是：泡米→打漿→配料→均質→蒸汽輥筒干燥機→粉碎→造片→包裝。采用這樣的工藝生產的嬰兒米粉寶寶吃了不會上火。

上海康久消毒技術有限公司的周婉君女士說，首先一定要保證原材料是干凈衛生的，要選取優質的大米，不能是腐壞變質的。泡米的水一定要是純凈無污染的，怎么保證水的純凈呢？周婉君女士說，可以使用康久公司研發制造的采用AORODO殺菌技術的臭氧發生器，來進行水消毒處理。干凈、優質的原料是生產優質產品的一步！千萬不能馬虎，不能隨便應付！

第二，在生產過程中，也一定要保證生產車間，生產機器的的衛生狀況，從而防止微生物進入嬰兒米粉中，造成不必要的二次污染。這個問題同樣可以采用這款AORODO臭氧發生器，對生產車間的空氣進行殺菌消毒。

什么是AORODO殺菌技術呢？該壁掛式臭氧發生器可以在工人上班、工人下班時，同步對車間環境殺菌的新技術。AORODO技術消毒過程為：在工人上班的時候開機，夏季每個小時工作5分鐘、冬季每個小時工作3分鐘；在工人下班2小時后及下一個班次生產前4小時，開啟移動式臭氧發生器連續工作2小時，有效滅殺空氣環境中所滋生的細菌；整個消毒過程均由雙核CPU控制，臭氧機器自動完成、不需要任何的人工操作。因此，此種壁掛式臭氧發生器的消毒方式稱之為“雙核臭氧技術”。 該設備采用AORODO延邊放電工作原理，殺菌原理為：通過交流電升壓為高電壓，使得電極與電極產生電弧，氧氣經過電弧層時電離產生大量的滅菌因子（O³分子）。在風機的作用下，滅菌因子主動與空氣環境中的細菌接觸并瞬間滅殺，整個的殺菌過程就30秒，使受控環境保持在“無菌”標準，并有良好的去除異味功能。

食品安全是每一個嬰幼兒食品生產企業的最終承諾，為了100％保證質量衛生安全，企業必將從硬件和軟件上再次提升水平，千里之堤毀于蟻穴、一榮俱榮一損俱損，這對我國的殺菌設備制造企業及食品機械企業提出了更高的要求。我們希望，通過各方不斷的技術創新、監管變革，讓國產嬰幼兒乳制品更安全。