保鮮膜早已是公眾最常見的家中用品之一，但普通消費者并非化學(xué)家，如果包裝上沒有明示，他們不知道購買的保鮮膜是何種材料制作。能不能在微波爐加熱或者包裹油脂類食品。不過，今后消費者購買保鮮膜將會“一目了然”，從外包裝上就可了解哪些保鮮膜可用來包裝食品及涉及安全的注意事項。

　　由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的《食品用塑料自粘保鮮膜》將從9月1日起正式實施。與1989年版標(biāo)準(zhǔn)相比，新標(biāo)準(zhǔn)適用范圍由原來的聚乙烯(PVC)自粘保鮮膜擴(kuò)大至其他塑料自粘保鮮膜，適用于以PVC、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等食品級樹脂為主要原料，通過單層擠出或多層共擠的工藝生產(chǎn)的食品用塑料自粘保鮮膜；新國標(biāo)要求，保鮮膜應(yīng)標(biāo)明凈卷重公稱值和“食品用”字樣，PVC保鮮膜還應(yīng)標(biāo)有“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言等；其他類別的保鮮膜，如可用于微波爐加熱，應(yīng)注明“可微波爐使用”、加熱方式及最高耐溫溫度。

　　據(jù)了解，聚氯乙烯(PVC)膜也是可用于食品包裝的一種保鮮膜，但對人體的安全性有一定影響。而在新標(biāo)準(zhǔn)中，商家用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂食品的行為被明令禁止。(詳見：GB 10457-2009食品用塑料自粘保鮮膜)

　　《食品用塑料自粘保鮮膜》(GB 10457-2009)原定于2009年12月1日正式實施。但2009年11月27日國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布了延期實施通知，將實施日期延至2010年9月1日。(詳見：關(guān)于同意延期實施國家標(biāo)準(zhǔn)《食品用塑料自粘保鮮膜》的復(fù)函)

　　據(jù)有關(guān)人士介紹，由于現(xiàn)在很多企業(yè)對新標(biāo)準(zhǔn)還不能充分了解，有些企業(yè)生產(chǎn)也達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。因此國標(biāo)準(zhǔn)委延期實施保鮮膜新國標(biāo)，給企業(yè)一個過渡和準(zhǔn)備的時間。